典籍里的“酒”味兒！
去年，中央廣播電視總臺文化經典系列節(jié)目《典籍里的中國》第一季一經播出，就迅速火出圈，深受觀眾的喜愛，近日，《典籍里的中國》第二季也再度歸來，收視率再次爆漲！它以獨特的思想穿透力和藝術感染力直指人心，以一本古籍，一個人物為創(chuàng)作主線，講述典籍背后塵封的歷史和那段難以割舍的記憶，以及歷代先賢為了保護典籍所做的杰出貢獻，這個節(jié)目猶如一扇窗帶我們進入到古籍的世界，了解其前世今生，感受中華文化的博大精深。
”，“
”的上半部是“
”，是指一個人躺在床上醫(yī)者用手在治療，下半部分的“酉”，則是指醫(yī)療用的酒，《說文解字》中曾記載：“醫(yī)，治 病工也。殹，惡姿也。醫(yī)之性得酒而使。”可見，酒本身就是一味中藥，而中醫(yī)用酒治病的歷史也非常悠久。我國最早的中醫(yī)經典著作《黃帝內經》里有過這樣的句子：“自古圣人之作湯液醪醴，以為備耳”，從這句話可以看出，酒這種發(fā)酵的制品，就是最早的中藥?！八幫酢睂O思邈就在《千金方》中就提出：“一人飲，一家無疫，一家飲，一里無疫”的觀點。明代“藥圣”李時珍的《本草綱目》共計酒方200余種，成為我國醫(yī)藥醫(yī)學領域的一大發(fā)明。
中國白酒是糧食釀制的，自然離不開中國的農耕文化。北魏末年，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作《齊民要術》問世，這也是世界農學史上專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農書，被譽為“中國古代農業(yè)百科全書”。在這部古籍中的《造神曲并酒》篇、《笨曲并酒》篇、《白醪酒篇》和《法酒》篇等釀酒要術，被后世奉為圭臬，對釀酒業(yè)的發(fā)展影響深遠。
在我國文學史上，詩與酒也是締下了不解之緣?！对娊洝肥俏覈谝徊吭姼杩偧占宋髦艹跄曛链呵镏腥~的詩歌，作者廣泛，包括了從貴族到平民的社會各個階層人士。《詩經》在內容上分為《風》《雅》《頌》三個部分，共計有311篇，而“酒”在其中出現(xiàn)的次數，根據學者統(tǒng)計，言及酒者55篇，直接寫到酒的有35首，“酒”字更是出現(xiàn)了63處，涉及范圍更是從貴族到平民各個階層，足以見得酒在人們生活中的地位。
時至今日，酒在中國人生活中仍舊占據了重要地位，更對人體健康起到積極促進作用。鳳錦橋酒業(yè)集團創(chuàng)立以來，始終堅持“質量奠定基礎、實力鑄就品牌、誠信贏得發(fā)展”的核心價值觀，秉持“工匠精神”，以實際行動踐行承諾，嚴格把控產品的每一個細節(jié)，堅持生產百分之百純正的糧食酒，讓老百姓喝的健康、喝的開心的酒，讓每一位愛酒人士都能夠擁有盡享酒中樂，不受酒后苦的飲酒體驗，為每一位酒友的快樂加分，健康護航！
華夏典籍，酒香處處。從古至今，中國的傳統(tǒng)文化、酒文化，影響了無數的中華兒女，延續(xù)了我們民族精神的“火種”，照亮了我們的前行之路，讓我們舉起一杯杯鳳錦橋美酒，向我們智慧的先賢，渾厚的歷史致敬！
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