當下,中國廚電行業(yè)正在邁入新周期,廚電套系化發(fā)展早已成為確定性演進趨勢。GFK數(shù)據(jù)顯示,占比72%的一線城市受訪者表示考慮購成套家電。在廚電套系化時代,集成灶的功能集成優(yōu)勢愈發(fā)凸顯,早已成為廚電領域最閃亮的“明星”品類,其中森歌集成灶憑借專業(yè)打造理想廚房體驗,贏得了廣大用戶的青睞。
廚房痛點頻現(xiàn) 激發(fā)集成灶市場潛力
任何一個產品品類風行于市場,根本原因在于,產品對用戶的某一痛點給出了準確的解決方案,集成灶成為廚電領域的“黑馬”背后亦是如此。
在中國,廚房場景普遍存在兩大棘手痛點。一方面,中國家庭廚房空間擁擠是不爭的事實,從奧維云網發(fā)布過的一組數(shù)據(jù)來看,目前20.1%的中國家庭廚房面積在6㎡以下,48.4%的家庭廚房只有6-8㎡,而8㎡以上的家庭廚房占比只有31.5%。另一方面,中式餐飲常見的烹飪方式“煎炸蒸煮”,導致家庭廚房普遍面臨油煙大、廚房環(huán)境臟亂差的困擾。在這種情況下,用戶亟需全新的廚房場景解決方案,集成灶應運而生,恰是對用戶痛點的完美回應。
縱觀當下的廚電市場,憑借對消費者痛點的洞察與解決,集成灶市場藍海屬性愈發(fā)明顯。從市場數(shù)據(jù)來看,2022年前三季度廚衛(wèi)電器整體市場規(guī)模同比下滑8.6%,達到1300.9億,而作為廚電“明星”的集成灶卻仍能保持快速增長態(tài)勢,前三季度同比增長10.6%,市場規(guī)模達到168.7億元。若第四季度延續(xù)增長趨勢,集成灶有望在2022年沖擊300億的市場規(guī)模。由此可見,集成灶行業(yè)仍是一片待開掘的“掘金地”。
聚焦消費痛點,森歌集成灶專業(yè)打造理想廚房
集成灶行業(yè)浪潮奔涌之下,涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀集成灶品牌,其中最為亮眼的標桿品牌正是森歌。而森歌集成灶之所以成為市場寵兒,深究探析不難發(fā)現(xiàn),藏在其背后的專業(yè)化特質。
直擊“臟亂擠”消費痛點,博取市場藍海
作為高端廚電品牌代表,森歌集成灶扎根廚電行業(yè)已近20年,在長期深耕發(fā)展中,森歌集成灶對用戶的廚房痛點有著深入清晰的洞察?;谏羁痰南M洞察之上,森歌集成灶不斷創(chuàng)新研發(fā)專業(yè)技術,沉淀了近400項國家專利技術,涵蓋12腔體直噴系統(tǒng)、重力虹吸系統(tǒng)、一體式靜音風道系統(tǒng)、五重油煙分離技術等諸多獨家的專業(yè)技術。因此,近年來,森歌集成灶得以打造出一系列一流水準的專業(yè)產品,適配用戶的消費需求。
以森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶來說,這款產品憑借大量專業(yè)技術與設計加持,成為市場中的爆款產品。如為了解決家庭廚房空間偏小的痛點,這款產品突破行業(yè)技術限制,首創(chuàng)研發(fā)出左蒸烤炸右速蒸新結構,且集成了油煙機、燃氣灶、蒸烤箱、蒸箱、空氣炸鍋、發(fā)酵箱、保潔柜、解凍箱、保溫柜、收納臺等10大廚電功能,以一抵多為用戶帶來空間上的節(jié)約。
與此同時,針對廚房臟亂,油膩難打理的核心痛點,森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶不僅一來在吸力上著手,通過20m3/min大風量+900Pa最大靜壓值,讓廚房排煙暢快無阻,二來采用其獨有的五重油煙分離技術,使油煙分離率高達98%,油漬過濾到油盒中不再堆積,配合外部納米涂層的防沾油特質、模塊化設計,以及采用仿生荷葉不沾技術,防水防油,讓廚房的清潔打理在一拆一擦間輕松搞定,告別臟亂的廚房體驗。
創(chuàng)新打造套系化組合方案,塑造理想廚房生活
除了對用戶痛點的深刻把握,另一個支撐森歌集成灶大熱的因素在于,其在廚房場景中持續(xù)創(chuàng)新探索,通過專業(yè)的集成廚電套系化方案,滿足用戶對理想廚房生活的追求。
早在2021年,森歌集成灶便行業(yè)內率先提出了“1個理想廚房,2臺森歌剛好”的集成廚電套系化新概念。在這個新概念中,森歌集成灶主張以集成烹飪中心搭配集成洗滌中心,為用戶塑造一個高效便捷的品質廚房。
近兩年來,森歌集成灶專門針對餐前餐后重點環(huán)節(jié)進行梳理、優(yōu)化,最終打造出一系列“1+1>2”的套系化組合。其中頗為亮眼的便是森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶+森歌U5除菌集成洗碗機這對“黃金搭檔”。在這個套系化組合中,森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶可以帶來完美的餐前體驗,而森歌U5除菌集成洗碗機通過洗、烘、消、存一體化設計,國家四星級除菌認證的除菌功能以及飛秒研磨殘渣粉碎技術,既讓廚房空間利用率更大化,又讓廚房臟亂面貌煥然一新。
如今,廚電套系化發(fā)展,已成為廚電行業(yè)的大勢所趨。而如何打造套系化組合,真正為用戶帶來專業(yè)、高端、品質的餐前餐后體驗,森歌集成灶堅持專業(yè)化路線的打法,為用戶與行業(yè)提供了一條極具參考價值的解題思路。