英國當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月25日,第17屆全球乳業(yè)大會(huì)(Zenith’s Global Dairy Congress)于倫敦盛大開幕。此次備受矚目的全球乳業(yè)年度盛會(huì)聚焦于乳制品技術(shù)創(chuàng)新與全球健康,打出“健康的人類,健康的地球”這一主題,探討了乳制品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
在大會(huì)現(xiàn)場,2024年世界乳品創(chuàng)新大獎(jiǎng)(World Dairy Innovation Awards 2024)揭曉了獲獎(jiǎng)名單。本次評選是該獎(jiǎng)?wù)Q生以來規(guī)模最大、競爭最激烈的一次。蒙牛旗下一米八八兒童成長配方奶粉在評審團(tuán)嚴(yán)格的評選中脫穎而出,榮獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)的兒童乳制品優(yōu)秀獎(jiǎng),這一榮譽(yù)不僅是對蒙牛在兒童奶粉領(lǐng)域創(chuàng)新成果的肯定,更是對中國乳業(yè)發(fā)展水平的贊譽(yù)。
專為中國兒童骨骼成長定制的解決方案
在當(dāng)前育兒觀念日益追求科學(xué)化的背景下,隨著90后父母逐漸成為育兒主力軍,他們對兒童養(yǎng)育的精細(xì)化與科學(xué)化要求也越來越高。作為專為3-15歲兒童研制的高端兒童成長配方奶粉,蒙牛一米八八首創(chuàng)添加初乳堿性蛋白,鎖鈣入骨,志在為中國兒童骨骼成長發(fā)育提供專業(yè)的解決方案。
并且相較于液態(tài)奶,蒙牛一米八八兒童成長配方奶粉添加了更多兒童成長關(guān)鍵期所需的多元營養(yǎng)成分,包括乳鐵蛋白、維生素、DHA、葉黃素、益生元、益生菌等,能更好地滿足兒童在不同成長階段的需求,恰好迎合了新時(shí)代父母對科學(xué)化、精細(xì)化育兒的追求。
優(yōu)量原生賴氨酸,成長“優(yōu)”人一步
作為世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)的優(yōu)秀獲獎(jiǎng)?wù)?,蒙牛一米八八開創(chuàng)了全新的兒童成長奶粉品類賽道,產(chǎn)品以來自北緯黃金奶源的“蒙牛自控牧場生牛乳”為原料,2小時(shí)生態(tài)圈,保留更多原奶營養(yǎng)。為了滿足中國兒童更多的營養(yǎng)需求,蒙牛一米八八成長奶粉在原有配方的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全新升級。新款奶粉中含有高達(dá)1500mg/100g的原生賴氨酸,賴氨酸作為人體必需的氨基酸之一,它無法由人體自行合成,并且在谷物類食品中的含量相對較少。中國兒童千百年來以谷物為主食,所以普遍存在賴氨酸攝入不足的情況。研究指出,賴氨酸對于蛋白質(zhì)的吸收和利用、營養(yǎng)的均衡攝入、神經(jīng)系統(tǒng)功能的改善以及促進(jìn)人體生長發(fā)育等方面扮演著至關(guān)重要的角色。更有研究表明,賴氨酸能夠與鈣、鐵等礦物質(zhì)元素結(jié)合,形成可溶性小分子單體,對于兒童的生長發(fā)育具有重要意義。此款奶粉還采用硬核MSD低溫干燥工藝,鎖住更多牛奶原生營養(yǎng),為兒童提供了更為全面、均衡的營養(yǎng)支持。
除此之外,蒙牛一米八八奶粉還充分考慮到兒童腸道健康問題,奶粉里加入了益生菌(Probio-M8)及三種益生元(FOS、GOS、酵母β-葡聚糖)。其中乳雙歧桿菌Probio-M8是蒙牛自主研發(fā)科研成果,已申請多項(xiàng)專利及經(jīng)過多項(xiàng)臨床驗(yàn)證。
在提升兒童自護(hù)力方面,蒙牛一米八八奶粉同樣不遺余力。添加了乳鐵蛋白、乳脂球膜、酵母β-葡聚糖等成分,不僅為兒童提供了豐富的營養(yǎng)支持,更為他們的關(guān)鍵時(shí)期提供了強(qiáng)大的健康助力。
2024年5月18日,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)發(fā)布了《“兒童配方奶粉對學(xué)齡前兒童營養(yǎng)健康的改善作用”項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告》,其中蒙牛一米八八兒童成長奶粉與中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)的聯(lián)合人體干預(yù)實(shí)驗(yàn)引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,據(jù)顯示,兒童配方奶粉干預(yù)組在短短60天內(nèi)身高增長明顯,相較于對照組,身高差異高達(dá)30%。
本次蒙牛一米八八兒童成長配方奶粉榮獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)的兒童乳制品優(yōu)秀獎(jiǎng),不僅是對其品質(zhì)的認(rèn)可,更是對蒙牛在乳業(yè)創(chuàng)新科研實(shí)力的認(rèn)可。作為全球乳業(yè)的重要一員,蒙牛將繼續(xù)加大研發(fā)投入,為中國兒童提供更多健康、科學(xué)、營養(yǎng)的奶粉產(chǎn)品,夯實(shí)其在兒童營養(yǎng)領(lǐng)域的權(quán)威地位。