12月7日,由Informa Markets越南公司同日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)JETRO和部分有關(guān)單位聯(lián)合舉辦的第11屆越南食品及酒店展Food&Hotel Vietnam 2022在胡志明西貢展覽中心開幕。
今年展會參展數(shù)量和質(zhì)量雙增加,吸引了300多家國內(nèi)外領(lǐng)先旅游企業(yè)參展,設(shè)有歐盟、德國、意大利、英國、比利時(shí)、澳大利亞、丹麥、荷蘭、挪威、波蘭、西班牙、美國、加拿大、烏拉圭、新加坡、日本等22個國際展區(qū)。
展會將持續(xù)到12月9日,主要展示糖果、餅干,茶和咖啡的設(shè)備和供應(yīng)源,餐廳和酒店設(shè)備,餐飲服務(wù),包裝設(shè)備和材料等。
除了展覽空間,展覽還舉行一些值得注意的活動,如2022年越南天才廚師大賽、2022年食品飲料峰會等。
歐盟駐越南代表團(tuán)團(tuán)長Giorgio Aliberti大使表示,此次展會是介紹歐洲與越南美食融合的巨大潛力并創(chuàng)造“完美結(jié)合”的絕佳機(jī)會。在為期三天的展覽中,參觀者有機(jī)會體驗(yàn)和了解在越南日益豐富的歐洲產(chǎn)品。