從結(jié)構(gòu)設(shè)計到保鮮領(lǐng)航 美菱以中國設(shè)計問鼎制高點

自冰箱誕生百年以來，始終被定義為食材的溫度保鮮調(diào)節(jié)器，結(jié)構(gòu)創(chuàng)新是門體的變化，保鮮的掌控同樣成為行業(yè)的難題。最近幾年來，美菱的凍鮮生保鮮冰箱倒逼行業(yè)重新審視冰箱行業(yè)，頂置式恒溫鮮凍技術(shù)正在成為冰箱的新標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)業(yè)不斷蓄能創(chuàng)造了行業(yè)噴發(fā)的又一個春天。

　　在以舊換新的活動上，美菱凍鮮生冰箱突破行業(yè)瓶頸，給世界以中國的解決答案，借助頂置式恒溫鮮凍技術(shù)實現(xiàn)了不可思議的長效保鮮場景。擁有頂置式恒溫鮮凍技術(shù)的美菱凍鮮生冰箱，無論放置在廚房還是餐廳，都可以在保證制冷效果的前提下，做到食材保鮮時間更長，由此開始，凍鮮生冰箱真正走進了現(xiàn)實生活，行業(yè)的競爭格局再次被改寫，給予全球冰箱行業(yè)以醍醐灌頂。

　　可以發(fā)現(xiàn)，過去人類再怎么聰明也沒能精確掌控溫度的變化，至少對于冰箱保鮮效果始終難以進步。不過當(dāng)我們發(fā)明了長效保鮮冰箱，就征服了室內(nèi)的溫度。但中國長達數(shù)年的冰箱保鮮技術(shù)難以突破，讓中國人的家居生活無法獲得更高品質(zhì)生活的改善。中國品牌是挑戰(zhàn)冰箱行業(yè)撬開新的市場，還是繼續(xù)延續(xù)傳統(tǒng)模式？

　　2017年，當(dāng)美菱首創(chuàng)研發(fā)出長效保鮮冰箱開始，新的模式正在成為行業(yè)流行趨勢。伴隨各大品牌紛紛祭出各類保鮮冰箱推廣大旗，一場新的冰箱機遇市場正在不斷擴大。中國正式進入長效保鮮冰箱領(lǐng)域爆發(fā)增長的新階段，美菱為代表的本土中國品牌崛起，逐步拿到冰箱保鮮技術(shù)排頭兵的地位。

　　而對于美菱來說，產(chǎn)品是一切技術(shù)變革的答案。在以舊換新活動上美菱震撼推出的凍鮮生冰箱產(chǎn)品，實現(xiàn)冰箱冷凍室長效保鮮效果，為用戶提供家庭保鮮儲存新的解決方案。凍鮮生系列產(chǎn)品實現(xiàn)頂置式恒溫鮮凍技術(shù)，通過頂置恒凍，柔風(fēng)鎖鮮、冷凍恒濕三大技術(shù)，徹底顛覆傳統(tǒng)冰箱“忽冷忽熱、反復(fù)冷凍”的技術(shù)原理，實現(xiàn)鮮肉細胞表面“無風(fēng)感有凍感”。避開冰晶生成帶，食材溫度波動小于0.1℃。

　　權(quán)威數(shù)據(jù)顯示：相比于普通冰箱，凍鮮生冰箱里面的食物，細菌滋生降低50%，揮發(fā)性鹽基氮降低30%，特別是鮮味氨基酸留存率提升了50%。此外，凍鮮生搭載了雙蒸發(fā)器系統(tǒng)，冷藏、冷凍室有兩套獨立蒸發(fā)器和風(fēng)機，不串味、保鮮好、制冷快。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，從無到有，是創(chuàng)新制造的過程。一款具有獨立創(chuàng)造的冰箱產(chǎn)品，必將樹立冰箱新的產(chǎn)品類目，同樣也締造了新的標(biāo)準(zhǔn)。但是模仿與跟進的品牌很難獲得新的市場疆域，只有立于風(fēng)口，主動顛覆創(chuàng)新的品牌才能迎來新的發(fā)展通道，美菱凍鮮生冰箱或?qū)⒅菩袠I(yè)新一輪以舊換新活動的高潮來臨。