2022年9月20日至23日,第31屆俄羅斯世界食品展WorldFood Moscow將在莫斯科克洛庫斯國際會展中心(Crocus Expo IEC)舉行。WorldFood Moscow是一個專業(yè)平臺,將食品制造商和供應商與批發(fā)商、零售貿(mào)易公司和餐飲公司的買家聚集在一起。
今年將有700多家公司參展,其中260家公司將首次在莫斯科世界食品展上展示他們的產(chǎn)品。
今年展會將匯集來自24個國家和54個地區(qū)的制造商。外國制造商將由來自阿爾及利亞、亞美尼亞、白俄羅斯、智利、中國、厄瓜多爾、埃及、印度、以色列、伊朗、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、韓國、阿聯(lián)酋、巴基斯坦、斯里蘭卡、泰國、突尼斯、土庫曼斯坦、土耳其、烏茲別克斯坦的公司代表。
每年都有來自批發(fā)和零售貿(mào)易企業(yè)的許多買家參觀莫斯科世界食品展,根據(jù)初步注冊,來自世界77個國家和俄羅斯79個地區(qū)的約 20000多名專業(yè)觀眾將參觀展覽。
展會主題板塊涵蓋所有產(chǎn)品品類,讓采購商在短短4天內(nèi)形成滿足最新消費需求的綜合產(chǎn)品矩陣。傳統(tǒng)上,WorldFood Moscow的參與者在15個部門展示他們的產(chǎn)品:酒精飲料、罐頭食品、糖果面包、乳制品奶酪、魚和海鮮、冷凍食品、即食食品、水果蔬菜、清真食品、健康有機食品、肉類食品、家禽雞蛋、非酒精飲料、脂肪和醬汁、茶和咖啡。今年,配料板塊將首次亮相。
作為WorldFood Moscow 2022商業(yè)計劃的一部分,將分兩個方向舉辦超過25場活動。其中第一個是食品行業(yè)領袖論壇,將致力于就零售面臨的緊迫問題交流經(jīng)驗和解決方案,并在行業(yè)領先代表的參與下展示實際統(tǒng)計數(shù)據(jù)和市場趨勢。
作為針對零售連鎖店商業(yè)部門的零售學院計劃的一部分,將就以下類別的發(fā)展舉行實踐會議:水果蔬菜、超新鮮食品、糖果、乳制品奶酪、健康有機食品以及私人定制。
全新的展覽活動——“烹飪馬拉松”將于9月20日至22日舉行。來自俄羅斯的廚師團隊將使用參展商的產(chǎn)品準備原創(chuàng)菜肴。
在9月23日,將舉行食品科技初創(chuàng)公司的推介會。根據(jù)由頂級基金投資人、知名企業(yè)家和大公司代表組成的評審團的評選和投票結果,該獎項將頒發(fā)給具有投資吸引力的創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展項目。