茶193一種極普通8224的植物,中國人把它7817視為生命中不可缺失的一部分,少了它,便少了幾分樂趣。我的家鄉(xiāng)有一種特別出名的茶——馬牛山茶。
馬牛山,在蘆山縣寶盛鄉(xiāng)境內(nèi),地處南方絲綢之路“臨邛古道”上。相傳唐代安史之亂時,唐玄宗西逃,從南絲綢之路來到馬牛山下的青龍關(guān)驛站駐扎,飲到馬牛山茶頓時對眼前所端的“圣水”產(chǎn)生了敬佩之情,從此馬牛山茶便成了貢品,馬牛山北部還有因當(dāng)年唐玄宗住過而得名的“唐王壩”遺跡。馬牛山茶在到清代時,也被康熙盛贊,并手書:“山中珍品,馬牛山茶”,并派人送給馬牛山負(fù)責(zé)制作貢茶的師傅。
馬牛山茶產(chǎn)于海拔一千米到一千八百米的高山茶園。特殊的地理位置造就了它翠綠的顏色,醇厚的味道,經(jīng)泡又耐沖的特點。走進(jìn)蘆山的街道里,處處都是茶販,時不時還聽見幾聲吆喝“賣茶賣茶,純正的馬牛山茶——”循著叫賣聲和一股清爽的茶香走到茶攤上抓起一把放在鼻子前,猛吸一口,那清香的味道讓你忍不住買上幾斤,回家就給泡上。小嘬一口,那一苦,二甜,三回味的感覺讓你的精神一下就清爽到了極點,久久不能散去。
在我還在蹣跚學(xué)步的時候,爺爺總坐在搖椅上,手拿蒲扇。哼著小曲,時不時的端起一旁的馬牛山茶喝兩口。饞嘴的我扶著搖椅,悄悄地端起茶杯,像爺爺一樣,品了兩口。爺爺便從搖椅上下來,俯身問我:“好不好喝呀?”我回味著嘴里的那股清香,點了點頭。爺爺便笑呵呵的說道:“喲,連我孫女都覺得這馬牛山茶好喝呢!”
馬牛山茶不僅好喝,它從未施過農(nóng)藥,喝著健康,舒心。具有降血壓,消脂減肥,促進(jìn)新陳代謝,增強心臟功能等功效。
這,就是我家鄉(xiāng)的茶——馬牛山茶,你愛上它了嗎?