引領(lǐng)世界“食”尚，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展盛大啟幕

發(fā)布日期：2024-11-15 文章來源：媒體管家 閱讀次數(shù)：8 次 分享到：

11月12日，第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展在上海新國際博覽中心盛大啟幕，展會將持續(xù)三天。同時FHC金蘋果獎頒獎典禮和FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽25周年紀念儀式也在現(xiàn)場舉行，各位嘉賓共同見證了此榮耀時刻。

本屆展會展覽面積達20萬平米，匯聚了來自50+個國家及地區(qū)的3000+家環(huán)球食飲行業(yè)展商，共計展出上萬件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，預(yù)計將吸引170,000+專業(yè)觀眾的到來。通過豐富的環(huán)球產(chǎn)品展示、高效商貿(mào)對接、9場專業(yè)烹飪、輕餐類賽事、18+場行業(yè)高峰論壇、5個沉浸式特色活動以及7大細分領(lǐng)域的同期展出等，匯集環(huán)球食飲資源，加速產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，再掀行業(yè)熱潮。

50+國家及地區(qū)展團，共赴年度美食盛宴

長期以來，F(xiàn)HC一直作為全球食品與飲料品牌進入中國市場的重要窗口，致力于為助推環(huán)球美食發(fā)展提供一年一度的大型展出平臺。2024 FHC吸引了包括澳大利亞、美國、烏拉圭、南非、英國、意大利、奧地利、德國、土耳其、西班牙、荷蘭、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韓國、越南、新加坡、馬來西亞、泰國、俄羅斯、歐盟等來自50+國家及地區(qū)的展團、展商齊聚上海，他們帶來了源自全球各地的精致美食，展出產(chǎn)品從食品生產(chǎn)到餐飲服務(wù)，全產(chǎn)業(yè)鏈，累累碩果通過2024 FHC得到豐富、立體化展示，引領(lǐng)環(huán)球食飲新風尚。

渠道選品大會開啟商貿(mào)對接新模式

深耕行業(yè)27年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展至今已成功協(xié)助上千家優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)進入國際市場?，F(xiàn)場更升級特設(shè)2024FHC渠道選品大會。大會突破傳統(tǒng)，創(chuàng)新性地通過提前線上邀約和現(xiàn)場配對，致力于精準對接渠道，鏈接獨立買家進行一對一私密高效的交流，以展帶會，來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團、好德便利、叮咚買菜等知名采購商組成的專業(yè)買家團現(xiàn)場選品，攜手開啟商貿(mào)對接新模式。

9場國際化專業(yè)賽事一齊打響

優(yōu)秀人才的創(chuàng)意迭出始終是行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動器。因此每年FHC展會現(xiàn)場多項國際化專業(yè)賽事的成功舉辦，也同步為烹飪、咖啡茶飲、烘焙等餐飲領(lǐng)域輸送了源源不斷的專業(yè)人才。

今年，F(xiàn)HC主辦的經(jīng)典王牌賽事——第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽迎來了25周年盛大慶典。這項賽事由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司主辦，是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(WACS)A級國際賽事官方認證的烹飪比賽。

2024 FHC專業(yè)賽事一覽：

第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽

2024 FHC中國國際甜品烘焙比賽

2024 FHC上海國際廚藝錦標賽

2024 FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽

第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-上海分區(qū)賽

2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽

2025世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽

第二屆"南僑杯"中華糕點國際錦標賽-華東分站賽

世界巧克力大師賽大中華區(qū)預(yù)選賽